RIVERET x 名門ワイナリー

オーダーメイドサロン「エテルニータ」では、フェラガモ社の経営するワイナリー「カスティリオン・デル・ボスコ」とRIVERETとのコラボレーション。

イタリアのトップブランドであるフェラガモ社が所有するワイナリー「カスティリオン・デル・ボスコ」。1967年、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ協会が発足された際の設立メンバーという歴史をもち、2003年にサルヴァトーレ・フェラガモ氏の三男であるマッシモ・フェラガモ氏が、「カスティリオン・デル・ボスコ」を購入しワイン作りを開始。

トスカーナのモンタルチーノにある「カスティリオン・デル・ボスコ」が所有する、総敷地面積約1800ヘクタール（うちのブドウ畑は、62ヘクタール）の土地。日当たりのよい南向き斜面にあり、この地特有のガレストロ（石灰岩と泥灰岩）・粘土・砂利の混ざったサンジョヴェーゼ種に理想的な土壌。地中海からの海風と、アミアータ山からの微気候によって、ワイン造りに最高のテロワールとなっています。